施肥是人為地調節土壤和作物間營養關系的手段。所謂合理施肥是指施用肥料是否達到經濟有效。因此，合理施肥包含著提高肥料利用率和提高經濟效益兩方面的內容。施肥的效果受土壤條件、膠樹營養特性、肥料種類和施肥技術等多種因素的影響。一個施肥計劃必須建立在充分了解施肥與作物生長，施肥與土壤反應的基礎上，做到因作物、因土、因肥制宜，才能在作物生產中充分發揮施肥措施的經濟效益。